De stad onderzocht: Beter en leuk (ontbijt, lunch, take-away).

Ik heb mij voorgenomen om met vriendin M. de leukste tentjes in de buurt te ontdekken. Nou bij poging #1 hadden we gelijk een treffer:  Beter en Leuk. In een zijstraat van de ook wel lelijkste straat van Amsterdam genoemde Wibautstraat(wat ikzelf overigens reuze vind meevallen. Ok, esthetisch is het misschien geen knaller. Maar leuke […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Op recept: Zoet stamppotje à la Méditerranée.

Wat doe je op een troosteloze regenachtige zondag? Experimenteren! In het weekend vind ik het altijd leuk nieuwe gerechten in elkaar te flansen. Doordeweeks kom ik meestal hersendood thuis, na een lange dag coschappen gevolgd door sociale activiteiten e/o sport, waardoor ik meestal op oude vertrouwde recepten terugval. Maar in het weekend ga ik los! […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Maaltje voor een kwaaltje : #1 Cranberry & blaasontsteking.

Toen ik nog een klein Juultje was, had ik om de haverklap last van blaasontsteking. Als het weer zover was, zei mijn oma altijd dat ik nu maar eens moest beginnen met het drinken van cranberrysap. Hoewel ik mijn oma echt hoog had (en heb) zitten, heb ik haar advies nooit opgevolgd. Ik vermoed overigens […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Product onder het mes: VVVV (Vijftien Verrukkelijke VleesVervangers).

Saai, niet vullend, armoedig, smakeloos, duur; kreten die ik vaak hoor, wanneer ik met vleeseters over vleesvervangers praat. Met de eerste 4 “quotes”ben ik het zoiezo niet eens. 5 jaar geleden kon je negatief over het gros van de vleesvervangers spreken en er zijn zeker nu nog producten op de markt die je beter niet […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

De stad onderzocht: La Teatina (diner).

Dopamine is een neurotransmitter die een rol speelt bij het beloningssysteem in onze hersenen. Het wordt ook wel het gelukshormoon genoemd, want het zorgt ervoor dat we ons tevreden en beloond voelen. Nou ik kan jullie vertellen dat bij mij wat dopamine loskomt als ik in aanmerking kom met Italië. De taal, het land, het […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Op recept: Pride multi-coloured auberginebootjes.

Of je nu hetero, homo, lesbi, bi, transgender, queer of aseksueel bent; voor mij is iedereen gelijk. Als kind dacht ik aanvankelijk dat iedereen dit vond, maar jammer genoeg werd ik al snel uit deze droom geholpen. Ik vind het nog steeds schokkend dat je in deze tijd niet altijd jezelf kunt zijn. Dat je niet overal […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter