Op recept: Linzen à la Shakshuka-style.

Ik ben (of was) totaal niet gevoelig voor trends en rages. Als kind was dit al duidelijk; de furby, de tamagotchi en pokemon zijn stuk voor stuk aan mij voorbij gegaan. Dus toen praktisch op elke foodblog en in elk tijdschrift een Shakshuka recept opdook, was mijn eerste voornemen ook deze rage aan mij voorbij te laten […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

We eat today AH AH: Eggs benedict met asperges en zalm.

Ik ben dol op asperges. Dus als de witte dunne jongens weer verkrijgbaar zijn, ga ik helemaal los. Bij mijn ouders in Groningen is een geweldige aspergeboer, waarvandaan ik graag een voorraad meeneem naar Amsterdam. Heerlijk. Maar als het seizoen afgelopen is, ben ik er overigens ook weer even klaar mee, haha. Zover is het […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

De stad onderzocht: Landmarkt (versmarkt, eetwinkel, restaurant).

Als Groningse weet ik natuurlijk wel het één en ander van het landleven. Dat mensen op de tractor naar school kwamen, vond ik heel normaal. Ook gingen wij regelmatig voor verse groenten, fruit en aardappelen naar een naburige boerderij, waar alles vers van het land werd verkocht. Dat moet ik hier in de stad natuurlijk […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter