Op recept: Pindacurry.

Al eerder vertelde ik waarom ik jaren geen pindakaas at en dat deze tijd nu (gelukkig) achter mij ligt. De pot met pindakaas gaat weer leeg! O.a. door deze curry. Ik ben verzot op curry’s en dit is weer eens wat anders. Zo lekker en trouwens ook nog eens volledig vegan. Zin in een explosie […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Een arts kookt zonder grenzen: Chili.

Naast macaroni, was chili con carne vroeger bij ons thuis een exotisch maal. Met hulp van Honig maakte mijn moeder een volle pan chili, wat geserveerd werd met witte rijst. Dit vonden wij echt een feestmaal, waar wij volop van genoten.  Maar kleine meisjes worden groot. En nu 10-15 jaar later, ben ik niet meer van de […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Op recept: Rode linzenballetjes.

Ik heb een haat-liefdeverhouding met vleesvervangers. Ik heb tijden dat ik ze regelmatig in de supermarkt koop en dus eet, maar ik ken ook perioden waarin ik ze met een grote boog vermijdt. Ik zit nu in zo’n vermijdende fase. Omdat ik toch een volwaardige maaltijd op tafel wil zetten, heb ik mijzelf veroordeeld tot het […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter