Een arts kookt zonder grenzen: Pêche melba 2.0.

Pêche melba is een toetje dat in 1893 door de Franse chef Auguste Escoffier in Engeland werd bedacht ter ere van de beroemde Australische operazangeres Nellie Melba. Toen zij in het Convent Garden optrad, was de Hertog van Orléans zo onder de indruk, dat hij een diner voor haar organiseerde bereid door Escoffier. De fransman […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Op recept: Gezonde perzik-honingmuffins.

Kun je dan helemaal niet bakken? Ok, ok. Ik heb een ieniemini bak-IQ. Ik kan bijv. best goed een cake of een portie muffins bakken, al zeg ik het zelf. Deze zeer verantwoorde muffins zijn daar een goed voorbeeld van. Ik ga er verder geen woorden aan vuil maken. Begin maar met bakken en je […]

Sharing is caring.....Print this pagePin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter